Kaju, tropikal iklimlerde yetişen bir kuruyemiş türüdür. Enerji, protein, lif, sağlıklı yağlar, vitaminler ve mineraller açısından zengin bir besindir.Kaju, sağlıklı bir diyetin parçası olarak günlük beslenmenize dahil edebilirsiniz.
KAJU FAYDALARI NELER?
Besleyici Değerler: Kaju, protein, lif, vitaminler ve mineraller gibi bir dizi besin içerir. Özellikle magnezyum, fosfor, manganez ve bakır gibi mineralleri içerir.
Kalp Sağlığı: Kaju, kalp sağlığı için faydalı yağlar içerir. Oleik asit adı verilen bir tür tekli doymamış yağ içerir, bu da kalp sağlığını destekleyebilir.
Kan Şekerini Kontrol Etme: Kaju, kan şekerini dengelemeye yardımcı olabilecek lif içerir. Bu, kan şekerinin hızlı bir şekilde yükselip düşmesini önleyebilir.
Kemik Sağlığı: Kaju, magnezyum ve fosfor gibi mineraller açısından zengindir, bu da kemik sağlığını destekleyebilir.
Antioksidanlar: Kaju, antioksidan özelliklere sahip olan bileşenler içerir. Antioksidanlar, vücuttaki serbest radikallerle savaşarak hücresel hasarı azaltabilir.
Zihinsel Sağlık: Kaju, magnezyum içerir ve bu da zihinsel sağlık üzerinde olumlu bir etkisi olabilir. Magnezyumun stresle başa çıkma ve rahatlamaya yardımcı olabileceği düşünülmektedir.
Bağışıklık Sistemi Desteği: Kaju, bağışıklık sistemini destekleyen çeşitli vitamin ve mineraller içerir.
KAJU KAÇ KALORİ?
Kajunun kalori içeriği, kavrulup kavrulmadığına ve tuzlanıp tuzlanmamasına göre değişir.
Çiğ Kaju
1 adet kaju: 11 kalori
1 avuç kaju (25 gram): 138 kalori
100 gram kaju: 553 kalori
Kavrulmuş Kaju
1 adet kaju: 23 kalori
1 avuç kaju (40 gram): 230 kalori
100 gram kaju: 574 kalori
